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2020年12月11日

小侄女炒极爱吃面食,无论中式还是西式的。之前去西餐厅的时候就必点意面,最喜欢的是番茄肉酱意面,但是每次去餐厅吃的费用确实不低,朋友给我推荐了一款好吃不贵的意大利面
买的趣乐士意面终于到了,刚好可以用德国ERNTE多功能料理锅来做,再泡上一杯花茶,简直不要太惬意
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先使用深锅加适量水,等沸水后加入海盐和橄榄油
再放入意大利面煮9分钟,时间到后将意面捞出控水
深锅换成浅盘,倒入真材实料意面酱包,还有意面翻炒均匀一分钟即可
装盘后可以根据自己的喜好加入黑胡椒碎、欧芹、小葱
料理锅煮意面不会粘,温度把控刚刚好,高温自动控温,很贴心
酱汁浓郁,餐厅级美味,以后再也不用去外面吃意面了~

2020-12-11