2020年12月10日

突然很想很想念肉桂的香气～
于是…
热腾腾的黑咖啡，甜烘烘的红糖肉桂卷，和煦的阳光照进玻璃房。忙碌过后，呡一口，撕一块，舔舔手指。满屋都是烤制完成后甜腻略带辛气的肉桂香，久久不散。冬天啊，冬天～

天气冷，那还要什么无糖无油‼️
我就是要碳水的快乐😄

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我决定悠然自得地做面包。做自己喜欢的面包，做自己想吃的面包。
之前还想着一天要做多少多少量的面包，营业额多少多少…就会觉得好累好累。有时候，品控也做不好。每次一做完就有种透支的感觉。
今天这种节奏，我很喜欢。最后还有时间拍拍照，喝喝咖啡吃吃自己的面包，犒劳忙碌了一天的自己。
卖多少，预订多少，随缘就好。
谢谢和我一样喜欢温暖暖面包的朋友。有你们才有我不断的进步。

2020-12-10