懒人法炖一锅牛肉，红烧牛筋头巴脑（可以做汤面的浇头，也可以配米饭）

用砂锅炖的蹄筋和筋头巴脑。一个小时的时候筋头巴脑就炖透了，蹄筋有些硬，又顿了半个小时。

2020-12-09