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茗&澈~ 做过

100%全麦黑芝麻餐包(一次发酵)

和面的水用的略温的水,糖用的舒可曼赤藓糖,烤箱发酵的时候放中层,下层放了盘热水,后半个小时发酵温度调整为上下37度,没有筛干粉装饰,感觉还算成功😊

2020-12-08