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详细完整版焗烤澳洲龙虾(澳龙)

用了十个左右口蘑,盖了芝士的比没盖芝士的好吃的多。蘑菇的比洋葱和蒜口味的好吃。龙虾自己没味,就是大块的肉,所以料一定放足。
剩了一点蘑菇酱,加面粉炒三分钟,加等量水加奶油,搅拌机打碎,加个酥皮放烤箱,15min,150度。
吃剩的龙虾腿肉和胸部,扔进电饭锅,加点盐和白胡椒粉,煮一锅海鲜粥。
(我跟老公一致觉得龙虾不如虾好吃,都是死肉,做起来费劲还贼贵…)

2020-12-08