jellyjin 做过 自制刀削面 把刀放平点，后躺在面团上削，可以薄一点。拌牛肉辣酱可好吃，下次补个图。成团后装保鲜袋，松弛两次，每次20分钟，揉2-3分钟，第三次就很光滑了。好吃，喜欢软的激冷水后多煮会儿。 2020-12-08
不用板也能削出来吗？真准备去入手一把呢，面有没有醒个几个小时还是直接就可以削了的
2021-04-19
抱歉，没看完，前面当我没问，请忽略😀😀
2021-04-19
和面的时候不需要放别的吗？
2022-05-14