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霏雨青荷 做过

蔓越莓饼干烤箱版入门

记录一下:
1.按方子双倍量做的,糖粉100克,还是很甜,下次糖减量
2.长帝32烤箱,没有预热,烤箱一、三层,165上下管20分钟还是软的,加10分钟,一点没上色。改成180热风循环15分钟,七八分钟左右就上色比较深了,下次做要预热,180热风15分钟,随时查看上色,一层的查看是否先行取出。

2020-12-07