柠檬酱

今日大雪，如同冬至吃饺子、头伏饺子二伏面之类的，某些节气都有属于其特定的饮食仪式。
早上偶然翻到大雪这日适宜吃橘子酱和地瓜粥。
下班路上买了金桔，柠檬是家中常备的，拿出深秋时储存的山楂，做了金桔柠檬酱与山楂酱，熬住之际，满室浮漾着金桔与柠檬混合着融化的冰糖的甜香……
 #柠檬酱#   #冰糖金桔柠檬膏#

2020-12-07