白芊芊xhs
做过
2020年12月07日
低卡低油版肉松自由啦,超喜欢吃肉松[捂脸R][捂脸R]但肉松卖的不便宜吖不便宜,不能大快朵颐,有了Beko倍科厨师机k6和凯度GA蒸两款绝配高颜值电器,解锁各种零食甜品等,so easy,厨师机搅打肉松3分钟不到成绒,烤箱用3D热风功能大大增加了肉松烘烤的均匀度,两者做肉松简直解放双手利器[赞R][赞R][自拍R]
凯度GA蒸烤一体机100天不重样第44天
食材:
瘦肉400g、生姜几片、料酒2勺
酱汁:生抽5g、老抽1g、糖3g、蜂蜜3g、蚝油7g、油10g、香油5g、(搅匀备用)
做法:
✨瘦肉切块、姜片、料酒、放入高压锅,水没过肉即可,压20分左右
✨捞出肉放厨师机,用最高档搅打3分钟搅碎
✨倒入酱汁再搅打三分钟搅匀即可
✨烤箱预热120度60分钟,肉松铺平放在烤盘中
✨每十分钟用手搓巴搓巴揉揉翻一下(戴一次性手套一点都不烫,千万不要偷懒,一定要揉,不麻烦,很简单的)
✨最后十分钟,放紫菜碎和芝麻出炉
终于可以肉松自由啦😂自己做的无添加,糖油可控,关键还健康吖,做一盘可以吃好久!太满足了
2020-12-07