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年度最火之韩式蒜香奶酪包

心得:关于面包整形还得在学习,第一次做面包其实并没有发酵特别成功,应该是黄油加的时间过早,面包机搅面的时间比我预想中的要长很多,导致初次发酵不成功。
但好在我放冰箱冷藏了一夜,第二天打开冰箱看到面团全部鼓起来,开心~
直到码字的时候厨房还飘满了蒜香的味道~
总之,失败是成功之母,多练习会更好的!

2020-12-07