2020年12月06日

传统的年轮蛋糕是用杏仁蛋糕胚，加上果茸的。我在传统的外形上，用了常见的材料做了松软的小四卷，搭配草莓果茸，和奶油奶酪酱，一口三种口味，超幸福的口感。
一层柔软的蛋糕，一层新鲜草莓熬制的酸甜草莓酱，一层奶香浓郁的奶油奶酪糊，层层叠叠的外形，不需要抹面，也不怕把蛋糕卷裂，简单装饰就很好看，今年圣诞蛋糕就是她了。

2020-12-06