米娜家的米妮 做过 目前配比最好的小餐包,不黏不噎,生酮友好 记录一下2个的量:杏仁粉10g,椰子面粉5g,椰子奶粉2勺,洋车前子粉4g,泡打粉2g,黄油5g,奇亚籽蛋15g+30g水,糖5g,水27g,柠檬2g。以上混合成团。干湿自己微调。面团放10分钟,分成两个,包入芋泥馅,撒上椰蓉。烤箱165度30分钟,175度10分钟。 2020-12-06