3种口味焖锅的制作（酱香、茄汁、甜辣）

用staub珐琅锅做的，因为跟老师配菜不同，另加了淮山，且配菜多了很多，担心不熟，自己擅自多闷了几分钟，有点糊底。
又因为没有甜面酱，用黄豆酱代替，最后的成品味道竟然也可以，这下知道做焖锅了，以后买齐调味品，再做试试，看看味道有什么不同。

2020-12-05