意外之外-2 320克左右的韭菜，380克的面粉，家里没有普通面粉，用的王后有点奢侈。按配方比例215克的水，后来又加了不少，估计差不多有250克。三个鸡蛋，一些粉丝，一些虾皮。感觉鸡蛋还可以再加一些。最后是600克的面团。40克左右一个剂子。正好馅儿全部用完。完美？ 2020-12-05
320克左右的韭菜，380克的面粉，家里没有普通面粉，用的王后有点奢侈。按配方比例215克的水，后来又加了不少，估计差不多有250克。三个鸡蛋，一些粉丝，一些虾皮。感觉鸡蛋还可以再加一些。最后是600克的面团。40克左右一个剂子。正好馅儿全部用完。完美？
2020-12-05