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2020年12月05日

蒸好的土豆碓成泥
大小米蒸的二米饭
葱丝
香菜
(也可以➕花生米碎)
鸡蛋酱:
锅里油和香油混合,炒三个鸡蛋,打撒鸡蛋液,便鸡蛋碎后出锅
再热油,油热后,加入 蒜碎,葱花,爆锅
加入黄豆酱2勺(或香其牌香辣酱),加入辣椒粉,混合匀,加少许水,小火咕嘟一会,加入炒好的鸡蛋,变浓稠,出锅(出国前可加少许味精
生菜叶2片,铺在碗里,饭,加单酱土豆,葱丝,香菜拌均
包在生菜里,成球状,抱着开吃,不要太好吃

2020-12-05