琪子1226 做过 四款港式甜品:冰糖炖燕窝、燕液莲香露等 因为已经习惯这个味道,所以并没有像课程中那样加开水烫和加姜片一起炖个人比较喜欢浓稠一些的所以加的水是刚刚没过泡发好燕窝即可,选择燕窝模式隔水炖,最后加一点点冰糖(不到3g)加枸杞这样也不会太甜,燕窝也不会煮化😜 2020-12-04