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生蚝

生蚝是一种高蛋白低脂肪,美容养颜,容易消化且营养丰富的食物,关键是它好吃😋
开好的生蚝一定要洗干净,里面会夹有生蚝壳
「食材」:生蚝
                 蒜泥
                 葱花
「调料」:麻油
                 生抽
                 剁椒
「做法」:1:洗净生蚝放入蒸笼内
                 2:调制蒜泥酱,先放入三分之一蒜泥炒,
                      待蒜泥呈金黄色,再放入三分之一蒜泥,
                      放麻油,生抽调味,炒出香味关火,放
                      入剩下的三分之一搅拌出锅
                 3:蒜泥铺在生蚝上,每个上面放点葱花,
                       再每个生蚝上面放点剁椒(剁椒有咸味,
                       就不需要放盐了)
                 4:大火蒸,水开后,三分钟即可出锅#生蚝#

2020-12-04

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