琥珀核桃仁（烤箱版）

写给自己下次要注意到地方：一开始的水要倒多点，不然冰糖化不开。炒好后，装入烤盘后稍微冷却一下等糖固定在核桃上了再入烤箱。估计如果油炸会比较脆颜色比较亮，烤箱的也不错，亚光，比较健康

2020-12-04