葱爆羊肉

参考楼主的做法和评论，简单又好吃的葱爆羊肉出锅啦！
1.羊肉下锅，焯一下，八分熟，去血水，捞起后用热水再冲一遍，干干净净
2.油热下羊肉片，将切好的大量葱白下锅，放糖蚝油生抽翻炒几下加盐。出锅前撒上孜然粒和香菜段，翻炒出锅。
好吃，营养又美味的葱爆羊肉就做好啦！

2020-12-04