奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』

前一天下午四点开始放冰箱冷藏，第二天早上七点拿出来切块做的。冷藏了15个小时，定型很好。只是我第一遍上下火200度，烤了25分钟，表面一点没焦倒是底部有些焦了。以为是蛋液没刷好，以及温度没调好，于是拿出来又刷了遍蛋液，同时把下火调整到150，上火调到230，以免底部更焦。把烤盘放到最上层，让食材的上部受热高一些，又烤了20分钟，牛奶块变成了一个个胖子，也慢慢变焦了。最后想想，前期不焦，可能是预热没做好，再一个烤箱有差异的原因。

2020-12-04