2020年12月03日

乳清180克，糖42，盐2克，高筋粉250，酵母3，黄油25
放入松下面包机预约早上8点，6点35一发完成，取出面团折叠排气，分割6个
内馅80克奶酪加15克糖，分6个，每个再包3个巧克力币，
包之前面团折叠擀平排气，组织细腻绵软
发酵箱32度醒发1小时15分，
180下火160上火烤23分钟

早上操作时间30分钟，省时省力

2020-12-03