芝麻一口酥

用料：一个整蛋，用了40克油，糖20克，低粉110克
因为没有泡打粉，最后用的耐高糖酵母试做了下，热吃冷吃都是酥的，做的10克一个饼胚。
烤箱180度预热好，170度中层烤了25分钟
下次试试用泡打粉，再加点奶粉看看味道怎么样，这个甜度刚好😊

2020-12-02