天然酵母全麦吐司

打算用来做三明治😉
使用黑麦天然酵种～面粉吃水有些厉害，另加了一丢丢水。软噗噗的，可以撕着吃。
话说冬天的发酵真是不容易啊，等得好捉急…

2020-12-02