铜锣烧（健康无泡打粉、小苏打）

女儿路过超市说想吃铜锣烧，我说，走，回家妈妈做。做了两次了，很好的方子，不需要加泡打粉，以前做松饼都加了泡打粉。懒不想开电动打蛋器，直接拿搅拌器打发蛋白，那酸爽，哈哈哈，红豆沙是头一天做好的。

2020-12-02