看似复杂却超级省时的日式盐面包

面包机揉的面，放了黄油后第一个十五分钟没出膜，干脆又定了20分钟，我就玩去了。结果二十分后，面团不仅还是没出膜，还发酵了....好热乎。心中默念没事没事，继续操作。后来冷藏完整水滴的时候就觉得面团有很多气了，忍着擀成鞋垫样，默默卷好，默默二发，默默放烤箱，想着烤成啥样我也吃！没想到啊，烤出来看着还不错，趁热吃了一块，很好吃！感谢楼主，我这都没翻车，方子太好了！

2020-12-02