爱吃肉肉的Carina
做过
鱼鱼鱼
上一篇用鱼身做了雪菜鱼段,现在用二分之一鱼头做一个鱼头豆腐煲😉😉
「食材」:鱼头,老豆一块
「配料」:小米辣,线椒:香菜,葱姜蒜
「做法」:1:双面煎豆腐,煎好豆腐后平铺在
砂锅里
2:双面煎一下鱼头,把煎好的鱼头
平铺在啥过的豆腐上
3:加调料,料酒,生抽,耗油,盐鸡精,
白糖,加入开水(一定要是开水,豆腐
煎差不多熟了,冷水会煮烂)
4:大伙煮开后,加配料积蓄焖十分钟,
撒上芝麻,就可以出锅了
天冷了,小伙伴们要记得好好吃饭噢~#鱼鱼鱼#
2020-12-01