锅小川
做过
钵钵鸡
上次有粉丝问我,藤椒钵钵鸡怎么做?其实藤椒钵钵鸡制作的方法在包装袋上已经写得很清楚啦,但是宠粉的我,还是专门做一期教程给大家吧。毕竟藤椒钵钵鸡好不好吃无所谓,主要是想给大家分享一下。(真香,嘻嘻嘻嘻嘻~)
很多同学都觉得,冬天到了钵钵鸡就不能吃了,太凉了。其实不然,麻的辣的,可以让你浑身热乎乎的,成本不高,操作又简单
🌈【食材】锅小川藤椒钵钵鸡底料一袋,其他食材看你喜欢吃啥就弄啥,毕竟万物皆可钵钵鸡。
🤞【制作方法】
①食材先要清洗干净,该切片的切片,然后起锅烧水。
②待水烧开后,加入姜片,将食材倒入锅中🥧,煮熟。
③趁着煮菜的间隙,跑快点,准备一下钵钵鸡调料。按步骤下入锅小川藤椒钵钵鸡调料,并搅拌均匀。
④嗯~菜熟了,快点捞出来,等会煮太耙了,就不那么好吃(耙软程度,根据自己喜好而定,但是要煮熟哈,不然拉肚子哦)
⑤捞出后,再过一遍水,据说这样会更好吃一点。😶
⑥这个时候就要穿签签,毕竟是钵钵鸡的灵魂😮所在,细心点,不要ju到手了哈。
⑦然后放进刚刚放钵钵鸡调料的锅中泡15-20分钟,撒上小米辣以及青椒丁,就大功告成啦。
⑧啊啊啊啊啊啊,好诱人啊,不行了。我就不给大家客气了,先吃为敬。🤩
人间一趟,下下厨 #钵钵鸡#
2020-12-01