米兰式圣诞-潘妮托尼面包

好吃😋离圣诞还有一个月不到，意大利人还没吃上吧，哈哈 。上面是杏子酱，烤箱42L ，我这个纸托单个面团300 克-310 克是最好的，320 克那个顶部糊了，老师的配方量一共做了4个 310-320 和一个200 多克的，忘记拍切开内部组织的照片了，用的小贴士里的酵种，周末再做一次。

2020-11-30