鱼鱼鱼

我最喜欢吃雪菜鱼段了
天冷了，一份小米粥就着雪菜鱼段，吃得心暖暖的
「食材」：雪鲢鱼身   雪菜
「配料」：葱姜蒜  干辣椒   八角   花椒
「做法」：1：冷锅热油 放入配料炒香
                 2：倒入鱼段，放料酒 ，生抽 ，老抽 ，
                       耗油，盐
                 3：加水，大火煮开 ，加入雪菜，小火焖
                       十五分钟就可以出锅了#鱼鱼鱼#

2020-11-30