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豉油皇炒面,最详细的教程,家常做法

制作心得:食谱讲解的很详细,用的鲜熟蛋炒面,水开后放入面条搅散一分钟后控干水分,边吹边抖散,就不会粘连。菜用的包菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝。料汁用的生抽、味极鲜、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、煮面的热水一汤勺搅匀。做了三次了,按照自己的口味做出适当调整,孩子很喜欢吃,面条凉了也不会粘连。

2020-11-30