适合新手/手揉出手套膜牛奶吐司面包

交作业啦，开始按照别的楼主方子做的 一发根本就没有发起来 可能是因为武汉现在的温度太低了 用了热水袋放在盆子下面还是没发起来 而且没有面包机 我自己也没有揉成手套膜 无奈之下 又重新找只需要一发的方子 于是找到了楼主 又加了一点点酵母 揉了20分钟 直接从楼主的第8步开始做 随后在烤箱里发酵的 没想到这次竟然发成了 看来之前还是温度太低了 预热后 180度 35分钟 就烤成了图中的样子 看来应该30分钟就好 还有当时没有揉出手套膜 产品还是不错 唯一不足就是明明只放了2克的盐 咸味稍有一点点重 其他都好

2020-11-29