美美010901
做过
2020年11月29日
步骤:
1、榴莲掰开,取出果肉放入碗内,戴上一次性手套将榴莲果肉捣成泥。2、蛋挞皮解冻,捣成泥的榴莲肉放入蛋挞皮,对折后收口处稍微捏几下。
3、烤箱200度预热,先烤10分钟。
4、取出,去掉锡纸外壳,刷蛋黄液,撒上黑芝麻,送入200度的烤箱再烤10分钟
小贴士:
1、本方子没有定数用多少榴莲肉用几个蛋挞皮,放多放少随意。
2、上述第4步最好刷蛋黄液,一个是保持颜色好看,二是全蛋液会往下流淌,蛋黄液不会流淌下来
2020-11-29