百搭紫薯馅

老妈自家种的紫薯，光吃太干，变着花样消耗它，500克紫薯做了两罐。紫薯蒸50分钟（久蒸不烂），剥皮后加100克奶油，10克炼乳，25克糖粉，先放保鲜袋压碎，想细腻一点，再用料理棒打碎，分别用黄油20克和色拉油适量翻炒，看冷藏后的效果。#早餐•2020年11月29日#

2020-11-29