肉夹馍(白吉馍的制作)

非常好的配方，谢谢分享！
做了两次都很成功，家人感觉很好吃，炒了肉沫最终只有老夹了，其他人全是只吃馍了。蒸汽烤箱上下180度8分钟。家用烤箱同上。
冬天发面时间延长一些，面拉开有小孔即可。

2020-11-28