流花0101 做过 宫廷桃酥 材料减半做了十三个,油和糖减半的基础上又相应减了三分之一,感觉甜度也还可以。烤出来很酥传统桃酥的味道。用低筋粉也做了一次,猪油代替了一半玉米油,感觉这样更酥且一按就碎。很不错的方子,Thank you! 2020-11-28