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Day 9
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今天小黄锅打卡醪糟蛋花汤
香香甜酒汤浓浓家乡味
身在异乡最想念的，除了家乡的亲人还有家乡的饮食。
天气转凉收到了一坛老家寄过来的甜酒
立马开封用小黄锅煮了一碗醪糟蛋花汤[色]

食材准备：
甜酒半碗、鸡蛋1枚、枸杞少许
步骤：
锅中倒入清水
水开后倒入醪糟、枸杞
小火慢煮5分钟后转大火
鸡蛋打成鸡蛋液倒入锅中，关火，盛出

温馨提示❤️
甜酒的吃法很多
可以把鸡蛋换成汤圆，也可以卧个荷包蛋再放红糖，同样美味好吃[呲牙]

2020-11-28