平常心_bndi 做过 马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样 组织可以,从背面看很成功😆 蒸的时间比方子多了几分钟,中间鼓了大气泡分层了,下次按配方时间➕入锅前牙签搅拌试试➕盖保鲜膜再试试,感觉想蓬松点的可以木薯粉减个20换低粉试试,方子是好方子,谢谢分享~ 2020-11-27