汤种全麦吐司～松软，麦香十足

做了两个450g吐司，调了点配方，全麦123g，糖30g，盐4g，黄油40g，乖乖2次发酵，烤箱上管160，下管150，45分钟，手摸着还有余温就把面包冷藏了，最成功的一次，松软到无法自拔，哈哈哈，配图不对，是上上次做的，一次发酵没有2次发酵松软。

2020-11-27