醇奶排包

用的60%的量，20%的全麦。第一个80%量的面团揉过，昨晚只能忍痛喂了垃圾桶。今天仔细做一个步骤，终于烤出了云朵一样的面包！谢谢啊呜的方子，太好吃了！不过话说为什么我脱模困难？是烤盘的问题还是蛋液渗了点下去？

2020-11-27