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紫妍-萧萧 做过

超级松软的豆沙馒头

可能作者面粉的吸水性太好,一般做面包也才百分之六十左右的吸水性。按方子量减半做的,和的面太沾,又加了好多面粉勉强成功吧。建议做的话先加面粉一半量的水,视面团情况再加水。

2020-11-26