2020年11月26日

鸡腿去皮切丁，放酱油、盐、料酒、白胡椒、鸡精、淀粉腌制10min。干辣椒 花椒 郫县豆瓣酱 炒香放入鸡丁，最后放葱。（可以加入花生，我不爱吃没有放）再放些许盐和糖。
ps花椒炸过火了，郫县豆瓣酱放少了，总之不太好吃

2020-11-26