艾瑞斯烘焙美食

@艾瑞斯爱烘焙
准备材料：无糖椰浆、鸡蛋2个、椰子油、蓝黛麻薯粉200克、奇亚籽。
鸡蛋2个打到盆里+椰浆共150克
加入椰子油40克混合
隔水加热到40度以上（手指感觉到微微温度）
加入麻薯粉200克，揉均匀到光滑有光泽度（大约5分钟）
平均25克一个圆球，搓光滑，这时烤箱预约180度
进烤箱180度25分钟，膨胀上色后就成功啦！#艾瑞斯烘焙美食#

2020-11-26