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岚庭悦 做过

雪房子树心蛋糕

7g抹茶粉代替15g色粉,抹茶蛋糕烤30min。淡奶油用了250g。
方子非常非常好,看着成品望而生畏,实际技术难度不大。不过可可蛋糕应该拌的不够匀,成品有白色小团。

2020-11-26