虾仁蛋炒饭

楼主焖葱花这一步挺绝的，炒米饭以后就这么干了。有的菜谱加洋葱，但我感觉洋葱味道太大，会遮味，没放，只切了一根小葱。加了些marinated artichokes，提味儿还解腻。最后加了盐、点了些许生抽，都是食材本身的味道，非常好吃！

2020-11-26