红枣蜜 | 红枣马蹄千层糕

作者的方子很好，简单易做又易懂。
不过我用了140克左右的灰枣，200克的糖，打成泥后总的水量不变，还是1000克，红枣味道很浓郁，又很Q弹！
蒸出来分量太多了，准备打包点家人享用。
一层一层的蒸，真的需要耐心❤️

2020-11-26