【圣诞面包-潘妮托尼】——COUSS CO-750A出品

超好吃的圣诞面包、可惜的是我没有做好，面包很柔软也发起来了但是好像哪里不太对，并没有出现好看的气孔…
反思一下第一泡好的果干没有沥水直接加进去了，直接把柔好的面泡软了
第二一发发酵不到位，揉好面太晚困的不行就扔冰箱想着冷藏发酵了，结果第二天发酵了一早上也没起来
第三自己犯傻烤箱定时间定错了，真正只烤了十分钟剩下的二十分钟相当于在烤箱里被余热烘了二十分钟T_T
看了一溜大家发的作品都很成功，就让我来提供个失败案例算是经验分享吧😭
但是！不得不说真的超级好吃，黄油和果干还有表面的杏仁糊搭配起来口感简直完美！

2020-11-26