午餐•2020年11月26日

正宗荔浦芋头，内部有紫色大理石般纹路，和其他芋头相比吃起来有着粉、香、甜、糯、酥、软、鲜的特点。就连乾隆皇帝也对它赞不绝口！
#午餐•2020年11月26日#
【食材】荔浦芋头一个，白糖一碟，桂花少于

【步骤】1.荔浦芋头去皮切成厚片洗净
             2.锅中上汽加入芋头蒸2⃣️0⃣️分钟
             3.筷子能轻易戳穿就可以吃了
             4.白糖或者桂花作为蘸碟

【口味】好的食材就应该用最简单的吃法，芋头片蘸白糖吃香甜软糯充分保留了芋头的香味，这也是乾隆最喜欢的吃法！也可以蘸酱油吃别有一番风味！

2020-11-26