顶级黄金椰蓉吐司

谢谢啊呜老师方子。
无需多言，椰蓉就是快乐！

记录一下：
高粉金像吐司，跟方，用的椰子油香味扑鼻。刚出炉脑壳脆硬，切开超软的。
s60 风炉165°C 28分钟，金波32，感觉低糖上色有点深呢下次烤奶酥+黄油口的话馅试试160然后延长到30。

错题集：
室温高发酵没有控制好哦，敲黑板。

2020-11-25