今天开始做面包 做过 不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕 酸奶蛋糕做出来很细腻,确实有轻芝士蛋糕的感觉,配料中的糖分减少的1/3,因为酸奶里面本来就含的有糖。135度,烤75分钟。水浴法。表皮有轻微裂开,其他的还是挺完美的。 2020-11-25