2020年11月25日

终于做了，非常可以！没什么固定的数值，类似无油糖磅蛋糕或者无油糖麦芬。掌握最后面的状态就行了。干了➕液体，湿了➕粉类。山药豆是点睛之笔！
红薯泥，新粮黑全麦，一点玉米粉，一点牛奶化开酵母。山药豆，鸡蛋，简单拌一下，冰箱冷藏，早上整形切割，开烤，治愈的小黑胖子。山药豆非常有口感，爱了。
马上和面做了黑全麦红薯鸡蛋奶清苹果肉桂版本的。冰箱冷藏发酵，明天烤了上图！

2020-11-25